Ernährung und Versorgung

Staatlich geprüfte/r Assistent/in für Ernährung und Versorgung (früher Hauswirtschafter/in)

Assistenten/Assistentinnen für Ernährung und Versorgung übernehmen als Fachkräfte Arbeiten im Dienstleistungsbereich, der die Ernährung, Versorgung und hauswirtschaftliche Betreuung von Menschen in den verschiedensten Lebenssituationen umfasst. 

• private Haushalte
• landwirtschaftliche Unternehmerhaushalte mit Direktvermarktung, Gästebeherbergung, Bauernhofcafé
• Großhaushalte wie in Senioreneinrichtungen, Behinderteneinrichtungen, Tagungsstätten

Der Berufsabschluss kann erlangt werden:

1) an der Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung

2) durch eine duale Ausbildung

zwischen 170 und 240 Euro pro Schuljahr

Fachhauswirtschafter/in

Meister/in

Dorfhelfer/in

Techniker/in für Hauswirtschaft und Ernährung

Staatl. geprüfte/r Betriebswirt/in für Ernährungs- und Versorgungsmanagement (Fachakademie in Miesbach, Vilshofen, München) 

Fachlehrer/in für Hauswirtschaft und Gestaltung an allgemeinbildenden Schulen (Pädagogisches Institut in München-Pasing)

Fachlehrer/in an beruflichen Schulen (Fachakademie u. Pädagogisches Institut Ansbach)

Landwirtschaftlich-hauswirtschaftliche Fachlehrer/in (Fachakademie Triesdorf)

Übertritt an die Berufsoberschule: Abschluss ermöglicht ein Hochschulstudium, z. B.

• Ernährungs- und Versorgungsmanagement
• Lebensmitteltechnologie
• Lehrer/in an beruflichen Schulen 
• Ernährungswissenschaft         

Eine Förderung gemäß BAföG ist möglich. Der Antrag ist beim Landratsamt des Wohnsitzes einzureichen.